Recibimos donaciones variadas de familia Varela, María Marta Araujo, Karin Handley y Erika Trusoni (además enviaron un regalo de navidad para cada uno de sus ahijados del plan Niñitos del Sol), familia Stefanidis-Schmalz.
La señora Marta Palumbo donó 200 pesos para los gastos operativos de envío de donaciones.
Las jornadas que se realizaron en Villa Quinteros sobre cultivos de quenoa, amaranto y papa andina fueron un éxito. Participaron, además de los pobladores del lugar, profesionales de las universidades de Salta y Jujuy. Gente del INTA estuvo también y vinieron de San Miguel de Tucumán los arquitectos del Instituto Provincia de la Vivienda de la provincia de Tucumán
Se presentó un horno solar y se repartieron semillas entre los interesados.
Seguimos avanzando en la construcción de la biblioteca. Esperamos poder inaugurarla en unos 3 meses.

Novedades:
Ayer, 5 de Diciembre, salió en el diario La Nación una nota realizada por la periodista María Teresa Morresi sobre el trabajo que estamos haciendo en Villa Quinteros.
Para acceder a la nota click AQUI

El próximo 16 y 17 de Diciembre, la Fundación Juancho Reale organiza un seminario sobre los NUEVOS-VIEJOS CULTIVOS.
El programa es muy interesante por la calidad de los participantes y los temas a tratar.
Consiste en lo siguiente:

III SEMINARIO
LOS NUEVOS VIEJOS CULTIVOS
AMARANTO, QUINOA Y PAPA ANDINA

Fundación Juancho Reale

Villa Quinteros, Monteros Tucumán
16 y 17 de diciembre

Programa

9,15 – 9,30 hs Bienvenida Prof. Andrés E. Reale – Fundación Juancho Reale

9,30 – 10,00 La quinua: características, historia del vegetal, manejo del cultivo y cosecha
Ing. Luis Buitrago- Facultad de Ciencias Agrarias, Univ. Nacional de Jujuy

10,00 – 10,30 Experiencia de Producción de Quinua en Salta: variedades, producción y
mercado
Ing. Nélida A. Bayón de Torena - Escuela de Agronomía, Facultad de
Ciencias Naturales. Univ. Nacional de Salta

10,30 – 10,45 Mate

10,45 – 11,15 El amaranto: Características, su cultivo, producción y propiedades
Ing. Carlos G. Torres Facultad de Ciencias Agrarias, Univ. Nacional de Jujuy

11,15 – 11,45 La papa andina: Característica, su cultivo, producción y aspectos alimenticios
Ing. Mario Bonillo Facultad de Ciencias Agrarias, Univ. Nacional de Jujuy

11,45- 12,15 El Programa Pro Huerta en Tucumán
Ing. Daniela Bustos Pro Huerta, INTA EEA Famailla Tucumán

12,15 – 14,30 Almuerzo

14,30 – 15,00 La quinua, alimento americano en la nutrición humana
Dr. Francisco A. D’Onofrio – Facultad de Ciencias de la Salud, Univ. del Norte
“Santo Tomas de Aquino”, U.N.S.T.A., Tucumán

15,00 – 15,30 Uso del Horno solar para la fabricación de pan
Téc. Armando Álvarez – Pucará de Tilcara, Jujuy

15,30 – 15,45 Mate

15,45 – 16,15 La comercialización de amaranto, quinoa y papa andina
Sr. Miguel Castro – Miguel A. Castro e Hijos SRL

16,15 – 16,45 El conocimiento como herramienta dignificadora del ser humana
Sr. Carlos Bulacios - Consejo Diocesano de ACA

16,45 – 17,15 Firma de Convenios con la Fundación Juancho Reale:

a) Comercialización con terceros
b) Carta acuerdo con Facultad de Ciencias Agrarias, Univ. Nacional de Jujuy
d) Convenio con Universidad Nacional de Salta
e) Fundación Productos andinos y Salud: Dr D’Onofrio

Sábado 17 de diciembre
9,00 – 12,00 hs

PRÁCTICO DE CAMPO Y TALLER USO DEL HORNO SOLAR